Belo Horizonte – A capital mineira recebe, entre os dias 6 e 8 de agosto, a 35ª Expocachaça, considerada a maior vitrine mundial da cadeia produtiva da bebida. A expectativa é reunir cerca de 250 expositores de 18 estados, aproximadamente duas mil marcas e um público estimado em 30 mil visitantes. A expectativa é que a Expocachaça movimente cerca de R$ 30 milhões em novos negócios.
Os dados do Anuário da Cachaça 2025, do Ministério da Agricultura e Pecuária, mostram que, atualmente, o Brasil conta com 1.266 cachaçarias registradas, das quais 501 estão em Minas Gerais, o equivalente a 39,6% do total nacional.
O estado também lidera em número de produtos registrados, concentrando mais de um terço dos rótulos cadastrados no país. Ao todo, são 2.492 rótulos registrados e catalogados em Minas Gerais, reforçando a importância do segmento para produtores rurais, fabricantes de equipamentos, tanoarias, laboratórios, transportadoras e distribuidores.
Sobre a Expocachaça
Durante os três dias de evento, a programação inclui rodadas de negócios, exposição de equipamentos e tecnologias para alambiques, além de debates sobre certificação, rastreabilidade, indicação geográfica, sucessão familiar e estratégias de internacionalização da bebida.
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do Metrópoles
Um dos principais destaques desta edição será o lançamento do Selo Nacional da Cachaça de Alambique. A certificação foi criada para identificar produtos fabricados em alambique de cobre e aprovados conforme critérios técnicos. O selo contará com QR Code e código serial, permitindo o rastreamento da origem da bebida.
De acordo com o fundador e presidente da Expocachaça, José Lúcio Ferreira, o evento foi criado para fortalecer toda a cadeia produtiva da cachaça de alambique e, ao longo dos anos, passou a conectar produtores, fornecedores, compradores e especialistas em um ambiente voltado aos negócios, à inovação e à geração de valor.
Fonte: Metrópoles
